Для тех, кто боится трудностей при уходе за декоративными растениями, но все же хочет привнести частичку природы в свой дом, есть прекрасный вариант – выращивание зелени на подоконнике. Для обустройства живого уголка на кухне или в общей комнате нужно разобраться в своих «растительных» предпочтениях, подобрать культуры и тару под них, сделать пару вылазок в городской парк и накопать земли. Еще понадобится получить согласие всех членов семьи на выращивание пахучих «травок». Когда все формальности улажены, можно приступать к работе.
Чем полезна комнатная зелень?
Филиал дачного участка на расстоянии вытянутой руки дает массу преимущества, а именно:
- минимальные затраты и максимальная выгода в виде витаминного дополнения к столу в любое время года;
- простота ухода: подбор контейнеров из подручных средств, использование обычной почвы и энергетических ресурсов светового дня, несложный режим полива;
- использование декоративного потенциала живых растений в интерьере: придание живости унылым пластиковым окнам и яркости монохромному декору;
- возможность наслаждаться красотой, не выходя из дома, особенно при хроническом дефиците времени;
- ароматерапия и оздоровление атмосферы в жилище.
Домашняя зелень положительно влияет на экологию дома. Жители промышленных городов каждый день ощущают на себе неприятные последствия вдыхания загрязненного воздуха. Они устают от постоянного шумового и светового воздействия. Им редко удается полноценно отдохнуть от других людей, так как они повсюду: в транспорте, в офисах, на улице, в магазинах, в ограниченном пространстве малогабаритных квартир. Пара горшочков с растительностью – это значительный вклад в улучшение энергетики в доме. Зелень насыщает воздух негативно заряженными ионами, благодаря которым кислород лучше усваивается клетками организма. В таких условиях процессы обновления в тканях и органах проходят интенсивнее, стресс и утомление отступают.
Выращивание зелени – более благодарное занятие, чем попытка получить большой урожай овощей на балконе или на подоконнике. Они растут практически сами по себе. В любой момент можно сорвать несколько веточек петрушки и базилика, чтобы добавить в салат из свежих овощей, отщипнуть немного укропа или перышек зеленого лука, чтобы приправить легкий куриный суп.
Кстати, о луке. Взрослая луковица, немного полежав в теплом помещении, начинает выпускать зеленые перья (в темноте они становятся желтыми). Такой овощ можно опустить в емкость с водой и подождать, пока он пустит корешки. Далее последует посадка в почву. 5-6 луковиц в течение долгого времени обеспечивают всю семью зеленым луком – продуктом с высоким содержанием фитонцидов и витаминов, поддерживающих иммунитет.
Технические детали выращивания зелени дома
Растения чувствуют себя комфортно при достаточном количестве света, наличии плодородной почвы, отсутствия застоя влаги. Для выполнения данных условий выбираются емкости с отверстиями в дне. Это могут быть ящики из пластмассы или небольшие керамические горшочки, наполненные грунтом и установленные на поддон. При поливе корневая система растений возьмет столько влаги, сколько необходимо, а излишки выйдут через отверстия и испарятся.
Семена петрушки, укропа, комнатных помидоров и даже сладкого перца следует приобретать с учетом среды выращивания. В помещении нет свободного перемещения насекомых, поэтому следует выбирать сорта, не требующие опыления. Для нормального прорастания и развития зелени нужна солнечная энергия. В холодное время года ее количество ограничено. Если весной можно обойтись без искусственных источников света, то осенью и зимой оптимального уровня освещенности (в идеале – это более полусуток) можно добиться при помощи обычных ламп.
Если наличие плодов не принципиально, можно выращивать практически любые овощные и пряные культуры исключительно ради красоты их листьев и цветков. В любом случае, нужно правильно внести в грунт посадочный материал. Почву увлажняют, аккуратно раскладывают семена в ямки, присыпают землей и утрамбовывают легкими надавливающими движениями ладони. Для создания теплого и влажного микроклимата (как в теплице), исключающего пересыхание грунта, подойдет покрытие из прозрачного тонкого целлофана. Через такую «шапку» видно первые всходы. Именно момент их появления является сигналом для освобождения ростков из пластикового плена и их «пропуском» в полноценную жизнь в своем новом доме – на подоконнике.
Собственный маленький огород – это возможность уменьшить свою тягу к земледелию до размеров подоконника. Компактность не вредит тому удовольствию, которое получает человек, проявляя заботу о растениях в доме. Домашний сад-огород – это пример оптимального сочетания себестоимости занятия с одной стороны, красоты и пользы его результатов – с другой.